Beskrivelse
Denne spesialiteten fra Bretagne i Frankrike kombinerer perfekt smakene til krydderne som bretønske sjømenn tok med seg fra sine reiser rundt i verden, med de delikate marine smakene av fisk og skalldyr fra de bretonske kystene. Denne fiskesuppen ble tilberedt etter gamle oppskrifter. Den kan også nytes med krutonger, revet gullost og crème fraîche. Passer for 2 tallerkener.
